การทำอาหารด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ปลอดภัยหรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าใช่ ยกเว้นอาหารประเภทนี้

Jan 02, 2025

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าโดยทั่วไปแล้วอลูมิเนียมฟอยล์จะใช้ได้อย่างปลอดภัยที่อุณหภูมิสูงถึง 400 องศาฟาเรนไฮต์ แต่อาหารที่เป็นกรด เช่น มะเขือเทศ ส้ม หรือน้ำส้มสายชูอาจทำให้เกิดปัญหาได้หากสัมผัสกับอลูมิเนียมฟอยล์เป็นเวลานาน

 

Darin Detwiler ประธานโครงการความปลอดภัยด้านอาหารของสมาคมอนามัยสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ กล่าวกับ The Huffington Post "เมื่ออบคุกกี้บนถาดที่ปูด้วยฟอยล์ จะมีการถ่ายโอนอะลูมิเนียมน้อยมาก เนื่องจากอาหารแห้งและไม่สัมผัสกับฟอยล์เป็นเวลานาน ยังเหมาะสำหรับการย่างผักและเนื้อสัตว์ หรือการอบเบคอนที่อุณหภูมิสูงอีกด้วย ภารกิจ” กวินเสนอ

8-5-aluminum foil small roll

จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยบริโภคอะลูมิเนียม 7 ถึง 9 มิลลิกรัมต่อวันผ่านอาหาร Gavin กล่าวเสริมว่า "ความเสี่ยงในการปรุงอาหารด้วยอลูมิเนียมฟอยล์นั้นต่ำ โดยมีเพียงประมาณ 4% ของอลูมิเนียมที่เรารับประทานเข้าไปนั้นมาจากสิ่งของต่างๆ เช่น ช้อนส้อม อุปกรณ์อบขนม หรือฟอยล์" อลูมิเนียมยังพบได้ในเครื่องสำอาง ยา ผลิตภัณฑ์ระงับเหงื่อ และน้ำดื่ม อลูมิเนียมมักจะออกจากร่างกายของคุณอย่างรวดเร็วผ่านการถ่ายปัสสาวะและการเคลื่อนไหวของลำไส้

 

ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าโดยพื้นฐานแล้ว ตราบใดที่อาหารไม่เค็มหรือเปรี้ยวเกินไป ก็ไม่มีปัญหาในการใช้อลูมิเนียมฟอยล์ที่ซื้อจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ในระยะยาว

 

เซี่ยงไฮ้ เมิ่งเจียงกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม เป็นไปตามมาตรฐานบังคับเมื่อสัมผัสกับอาหาร ด้วยประสบการณ์มากกว่า 16 ปี คุณภาพของเราจึงมีเสถียรภาพและสามารถแข่งขันได้ ยินดีต้อนรับสู่ติดต่อเรา

 

 

คุณอาจชอบ